Chef de rang im Matcha Picchu

Chef de rang im Matcha Picchu (m/w/d) Mit Betrieben, die alle auf dem Schweizer Territorium verankert sind, arbeiten wir an der Ausprägung einer Belle Hôtellerie, die verantwortungsbewusst und nachhaltig ist. Zutiefst humanistisch und im Dienste aussergewöhnlicher Fachkenntnisse stellt die Sandoz Fondation Hotels ihre Mitarbeitenden in den Mittelpunkt ihrer Vision. UNSERE WERTE Bei Sandoz Foundation Hotels ist es unsere Mission, das ökologische, materielle und immaterielle Erbe unserer Liegenschaften durch einen gesunden, rentablen und verantwortungsbewussten Hotelbetrieb zu bewahren. Die perfekt beherrschte Ausprägung einer SCHWEIZER HOTELGASTGEBERSCHAFT DER EXZELLENZ. Ein volles und ganzes Engagement für die NACHHALTIGE TRANSFORMATION unserer Aktivitäten. DIE ENTWICKLUNG UNSERER TALENTE in einem gesunden, bereichernden und partizipativen Arbeitsumfeld. Chef de rang im Matcha Picchu (m/w/d) Die Hotels der Sandoz Fondation Zwischen See und Bergen: Schliessen Sie sich Hotels an, in denen natürliche Eleganz auf exzellenten Service trifft. Hier spiegelt jeder Augenblick die Schönheit und Authentizität unserer Landschaften wider, in einem Rahmen, der für unsere Gäste ebenso inspirierend ist wie für unsere Teams. Wir bieten unseren Mitarbeitenden echte Entwicklungsmöglichkeiten in aussergewöhnlichen Betrieben. Belle Hôtellerie ist das, was von Herzen kommt, und mit Leidenschaft lassen wir sie jeden Tag erstrahlen. Um unser Team zu ergänzen, suchen wir einen/eine: Chef de rang im Matcha Picchu (m/w/d) Arbeitsort: Lausanne Palace Eintrittsdatum: Vertragstyp: Befristeter Vertrag Verantwortlichkeiten Sie leiten den Service im Gastraum gemäss den Hotelstandards Sie überwachen den reibungslosen Ablauf des Service und die Organisation Ihres Ranges Sie stellen die Sauberkeit und die Gestaltung des Restaurantraums sicher Sie garantieren ein aussergewöhnliches Kundenerlebnis in einem raffinierten Rahmen Sie beaufsichtigen den Demi-Chef de Rang und die Ihrem Range zugeteilten Commis Sie achten auf die Servicequalität unter Einhaltung der Anforderungen des Hauses Gesuchtes Profil Sie verfügen über bestätigte Erfahrung in einem Luxushotel oder -restaurant Sie beherrschen die High-End-Servicetechniken Sie verfügen über ausgezeichnete kulinarische und weinkundliche Kenntnisse Sie sind dynamisch, organisiert und teamfähig Sie sprechen fliessend Englisch, jede weitere Sprache ist ein Vorteil Unsere Vorteile Temporäre Unterbringung Interne Schulungen Zugang zu Sportanlagen Qualitätsverpflegung zu Vorzugspreisen Zusätzliche Informationen Anforderungen: Um in der Schweiz arbeiten zu können, muss der Kandidat im Besitz einer Arbeitsbewilligung sein oder die gesetzlichen Anforderungen für den Erhalt einer Bewilligung erfüllen. Warum die Hotels Sandoz rejoindre Sandoz Foundation Hotels beizutreten bedeutet, Teil einer Gruppe zu werden, in der Exzellenz, die Entwicklung der Mitarbeitenden und Nachhaltigkeit im Zentrum unserer Werte stehen. Wir investieren in Ihre berufliche Entwicklung und bieten ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Authentizität essenziell sind. Lassen Sie uns gemeinsam mit Leidenschaft und Engagement die Belle Hôtellerie gestalten. jpid18e0ecejm jit0727jm jiy26jm