Maître-sse d'hôtel / socioprofessionnelle d'assistance en restauration (kontinuier Arbeitszeitplan), 100%, CDI

Beschreibung des Unternehmens

Die Etablissements publics pour l'intégration (EPI) haben die Aufgabe, zum Wohlbefinden und zur sozialen und/oder beruflichen Integration von Menschen mit Behinderungen oder Menschen in schwierigen beruflichen und/oder sozialen Integrationssituationen beizutragen.

Die Services socioprofessionnels sind damit beauftragt, die physischen, sozialen und Lernfähigkeiten von Menschen in Integrationssituationen oder mit Behinderungen im Hinblick auf eine berufliche Orientierung und Wiedereingliederung zu bewerten. Sie können zudem eine sozioprofessionelle Integration durch angepasste Arbeitsplätze und Ausbildungen in Produktionswerkstätten ermöglichen.

Wir suchen eine/n Maître-sse d'hôtel / socioprofessionnelle d'assistance en restauration im 100%-Pensum für den Service restauration.

Beschreibung der Stelle

• Sicherstellung des reibungslosen Betriebs und der verschiedenen Aktivitäten einer Cafeteria oder eines Restaurants.
• Servieren der Mahlzeiten unter Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsnormen.
• Sicherstellung des Kassenmanagements, Durchführung von Verkäufen, Zahlungen, Eröffnungen und Abschlüssen (TCPOS) unter Anwendung der geltenden Verfahren.
• Gewährleistung der Sauberkeit und des ordnungsgemässen Betriebs der Geräte und Räumlichkeiten.
• Anleitung und Ausbildung von Personen in Integrations- oder Behinderungskontexten.
• Pflege positiver Kontakte mit Nutzern und Mitarbeitenden im Einklang mit der Mission der EPI.
• Planung der Bestellungen basierend auf den prognostizierten Verkaufsströmen.
• Erledigung der der Stelle innewohnenden administrativen und informatorischen Aufgaben.

Qualifikationen

• Ein CFC als Spezialist/in Gastronomie oder ein gleichwertiger Titel.
• Eine mindestens 10-jährige Erfahrung im Bereich Gemeinschaftsgastronomie oder Gastronomie.
• Erfahrung als Maître-sse d'hôtel oder Restaurantleitung.
• Beherrschung des Tischservice, Kenntnis der HACCP-Normen.
• Kontinuierliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, ausser bei Veranstaltungen auf Anordnung der Hierarchie.
• Erfahrung in der Betreuung von Menschen mit Behinderungen wäre ein Vorteil.
• Ausgeprägte soziale Kompetenz, Kommunikationsfähigkeit, ausgeprägter Teamgeist und Freude am Kundenkontakt.
• Organisationstalent, Vielseitigkeit, Zuverlässigkeit, Gewissenhaftigkeit, Initiative, Verantwortungsbewusstsein und Weltoffenheit.
• Beherrschung der gängigen Büro-IT-Tools (Word, Excel).
• Perfekte mündliche und schriftliche Beherrschung des Französisch.
• Ein Führerschein (VL).
• Mobilität erforderlich, da der Service restauration über 7 Arbeitsorte im Kanton und einen Catering-Service verfügt.

Zusätzliche Informationen

Die EPI bieten:

• Eine vielseitige Funktion mit Verantwortung innerhalb einer gemeinnützigen Einrichtung, die ehrgeizige und innovative Ziele verfolgt.
• Ein motivierendes und dynamisches Arbeitsumfeld, das Eigeninitiative und berufliche Weiterentwicklung ermöglicht.
• Einen vielfältigen Prozess der kontinuierlichen Weiterbildung.
• Die Arbeitsbedingungen des öffentlichen Dienstes.

Bewerbungsfrist: 7. Oktober 2026

Eintritt: nach Vereinbarung

Funktionsklasse: 10

NUR VOLLSTÄNDIGE BEWERBUNGEN WERDEN BERÜCKSICHTIGT (zwingend beizufügen: Motivationsschreiben, Lebenslauf, Kopien von Diplomen und Arbeitszeugnissen/Zertifikaten).

Kandidat(in) OCE / Extern:

Ein reiner Strafregisterauszug sowie ein besonderer Auszug aus dem Strafregister werden im Falle einer Einstellung systematisch verlangt.

Gemäss der transversalen Richtlinie „Rekrutierungsverfahren innerhalb von öffentlich-rechtlichen Institutionen und subventionierten Einheiten – Zusammenarbeit mit dem kantonalen Arbeitsamt“ wird Kandidat(innen) mit Wohnsitz im Kanton Genf der Vorzug gegeben.

Im Falle einer Einstellung können Ihre Zuweisung und Ihr Arbeitsort aus organisatorischen Gründen während des Vertragsverhältnisses geändert werden.

Sie können unsere Website besuchen

j4id10388208a j4it0937a j4iy26a