KOCH/KOCHIN 80 % IM TAGDIENST, STANDORT SISSACH

• 15. September 2026
• 80%
• Unbefristete Dauer
• Sissach

Du arbeitest gerne mit frischen Zutaten, legst Wert auf schön angerichtete Teller und fühlst dich in einer belebten Küche wohl? Du behältst auch dann die Kontrolle, wenn es im Haus lebhaft zugeht, und möchtest deine Abende für dich haben? Perfekt.

Bloomell steht für aussergewöhnliche Frühstücks- und Brunch-Momente, hochwertige Produkte und echte Gastfreundschaft. Unter dem Motto „Every day Sunday“ schaffen wir in Sissach einen lebendigen Ort, an dem unsere Gäste sich eine kleine Pause in ihrem Alltag gönnen können.

DEINE ROLLE BEI UNS ##

Als Koch oder Köchin bist du ein wichtiges Mitglied unseres Küchenteams und im Zentrum des Geschehens in unserer offenen Küche. Du bereitest unsere Frühstücks-, Brunch- und Dessertgerichte mit viel Sorgfalt und einem Auge fürs Detail zu. Du übernimmst regelmässig die tägliche Verantwortung und sorgst gemeinsam mit deinem Team dafür, dass jedes Gericht die Küche so schön und köstlich verlässt, wie wir es unseren Gästen versprechen.

Damit aus einem guten Brunch ein echtes Bloomell-Erlebnis wird, arbeiten Küche und Service Hand in Hand. Die enge und respektvolle Zusammenarbeit der beiden Teams ist natürlicherweise Teil unserer Arbeitsweise.

WAS DU TUST ##

• Zubereitung unserer hochwertigen Frühstücks-, Brunch- und Dessertgerichte nach Bloomell-Standards
• Aktive Teilnahme in der offenen Küche während des täglichen Service
• Übernahme der täglichen Verantwortung und Koordination der Prozesse in der Küche
• Sicherstellung einer konstanten Qualität, einer ansprechenden Präsentation und einer termingerechten Zubereitung
• Mitwirkung bei der Bestellverwaltung, der Warenannahme und der Lagerverwaltung
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam

WAS DU MITBRINGST ##

• Erfahrung in der Küche und Freude an der Arbeit in einem belebten Tagdienst
• Leidenschaft für frische, hochwertige Zutaten und schön angerichtete Gerichte
• Eine strukturierte, saubere und effiziente Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein, Selbstständigkeit und Organisationstalent
• Teamgeist und Freude an der engen Zusammenarbeit mit dem Serviceteam
• Stressresistenz und Ruhe, auch wenn es hektisch wird
• Affinität zu digitalen Werkzeugen und modernen Arbeitsprozessen
• Gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation im Team und mit unseren Gästen
• Verfügbarkeit für regelmässige Einsätze an Wochenenden und Feiertagen

WAS DICH ERWARTET ##

• Ein herzliches und motiviertes Team, das Hand in Hand arbeitet
• Eine abwechslungsreiche Aufgabe in einer lebendigen offenen Küche
• Regelmässige Arbeitszeiten im Tagdienst und freie Abende
• Ein modernes gastronomisches Konzept mit klaren und digitalen Prozessen
• Eine offene Unternehmenskultur mit viel Herz und Innovationsgeist
• Beteiligung am Trinkgeld entsprechend der Arbeitsstunden
• Ein kostenloser Parkplatz

WILLST DU UNS KENNENLERNEN?
Dann sende uns deine vollständige Bewerbung an rebekka.haefeli@bloomell.ch.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.