Chef de Partie Küche (H/F/X)

• 15. Juli 2026 • 100% • Temporär • Genève Die 100% unabhängige und familiäre Gruppe Proman bezieht ihre Stärke aus einer reaktionsschnellen operativen Struktur und kurzen Entscheidungswegen. Diese Organisation, die auf HR-Profis basiert, ist auf Kunden und temporäre Mitarbeitende ausgerichtet. Die Beherrschung des Fachbereichs und die Kenntnis des wirtschaftlichen Umfelds sind ein Garant für die Effizienz und Anpassungsfähigkeit unserer regionalen Agenturen. Wir suchen temporäre Chef/Cheffes de Partie, um unsere vielfältigen Partner im gesamten Kanton Genève zu unterstützen. Schließen Sie sich einem Netzwerk dynamischer Betriebe an (Betriebsrestaurants, Schulküche, Bankettservice, Caterer usw.) und setzen Sie Ihr Know-how für vielfältige kulinarische Erlebnisse ein! Chef de Partie Küche (H/F/X) Unser Profil: Soft Skills & Professionalität Wir suchen Kandidat(innen), die sich auszeichnen durch: Ausbildung: EFZ Koch/Köchin oder eine als gleichwertig erachtete Ausbildung. Erfahrung: Bestätigte Erfahrung als Chef/Cheffe de Partie, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie oder im Eventbereich. Unverzichtbare Soft Skills: Seriosität und Zuverlässigkeit bei der Ausführung der temporären Einsätze. Einwandfreie Professionalität und Dienstleistungsorientierung. Flexibilität und die Fähigkeit zur schnellen Anpassung an verschiedene Arbeitsumgebungen. Unsere Bedingungen: Vertrag: Temporäre Einsätze (variable Dauer je nach Bedarf unserer Kunden). Arbeitszeiten: Überwiegend im Kontinuum (ein Vorteil für Ihre Work-Life-Balance). Vergütung: Gehalt gemäß dem Gesamtarbeitsvertrag (GAV) der Hotel- und Gastronomiebranche in der Schweiz, was regulierte Arbeitsbedingungen garantiert. Jetzt bewerben! Wenn diese temporäre Herausforderung in der schönen Region Vaud Ihrem Profil und Ihren Ambitionen entspricht, senden Sie uns unverzüglich Ihren vollständigen Lebenslauf. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen zusammenzuarbeiten! Chef de Partie Küche (H/F/X) - Kanton Vaud Ihre Mission: Im Herzen der Waadtländer Küchen Als temporäre/r Chef/Cheffe de Partie stellen Sie die autonome Verwaltung Ihres Postens sicher (warm, kalt, Patisserie je nach Bedarf) und tragen aktiv zur Qualität der kulinarischen Produktion unserer Partner bei. Zubereitung und Herstellung der Speisen gemäß den technischen Datenblättern und den Standards des Betriebs. Organisation und Verwaltung Ihres Bereichs (Mise en Place, Produktion, Reinigung). Kontrolle der Qualität, der Frische der Produkte und der Einhaltung der Hygienestandards (HACCP). Effektive Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten. Ihr Profil: Soft Skills & Professionalität Wir suchen Kandidat(innen), die sich auszeichnen durch: Ausbildung: EFZ Koch/Köchin oder eine als gleichwertig erachtete Ausbildung. Erfahrung: Bestätigte Erfahrung als Chef/Cheffe de Partie, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie oder im Eventbereich. Unverzichtbare Soft Skills: Seriosität und Zuverlässigkeit bei der Ausführung der temporären Einsätze. Einwandfreie Professionalität und Dienstleistungsorientierung. Flexibilität und die Fähigkeit zur schnellen Anpassung an verschiedene Arbeitsumgebungen.