Chef de rang Restaurant Michelin-Sterne

HOTELIS ist die einzige auf die Rekrutierung spezialisierte Gesellschaft für die Berufe Chef de rang H/F Restaurant Michelin-Sterne HOTELIS ist die einzige auf die Rekrutierung spezialisierte Gesellschaft für die Berufe der Gastronomie und Hotellerie für Festanstellungen und temporäre Stellen. HOTELIS ist der bevorzugte Partner zahlreicher Hotels der gehobenen Kategorie, von Restaurants, Catering-Diensten (events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreibern von Gemeinschaftsrestaurants. Chef de rang H/F Restaurant Michelin-Sterne Unternehmensbeschreibung HOTELIS ist die einzige auf die Rekrutierung spezialisierte Gesellschaft für die Berufe der Gastronomie und Hotellerie für Festanstellungen und temporäre Stellen. HOTELIS ist der bevorzugte Partner zahlreicher Hotels der gehobenen Kategorie, von Restaurants, Catering-Diensten (events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreibern von Gemeinschaftsrestaurants. Ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnettes Restaurant hat uns beauftragt, ihren zukünftigen zu finden: Chef de rang (H/F) Restaurant Michelin-Sterne Stellenbeschreibung Der Name des Betriebs bleibt in dieser Phase des Rekrutierungsprozesses vertraulich. Im Rahmen dieser Stelle werden Sie in ein Haus integriert, das für seine hohen Ansprüche, die Qualität seines Service und sein raffiniertes gastronomisches Umfeld bekannt ist. Sie werden dafür verantwortlich sein, einen präzisen, eleganten und professionellen Service zu gewährleisten, der perfekt mit den in einem Sterne-Betrieb erwarteten Standards übereinstimmt. Sie werden an der Mise en Place des Saals, dem Empfang und der Begleitung einer anspruchsvollen Kundschaft sowie am reibungslosen Ablauf des Service an Ihrem Rang teilnehmen. Sie werden auch dazu angehalten sein, die Gerichte des Chefs mit Leichtigkeit, Klarheit und Präzision zu präsentieren, während Sie ein flüssiges, sorgfältiges und personalisiertes Kundenerlebnis garantieren. Wir suchen eine Person, die von der Welt der Gastronomie passioniert ist, über ein ausgezeichnetes Erscheinungsbild, einen ausgeprägten Sinn für Service und eine echte Souveränität im Saal verfügt. Eine erfolgreiche Erfahrung in einer ähnlichen Position als Chef de rang in einem Michelin-Sterne-Restaurant ist ausdrücklich erwünscht. Eine vorherige Erfahrung in Genève wäre ebenfalls ein wichtiger Vorteil. Gesuchtes Profil Die Stelle wird in geteilten Arbeitszeiten angeboten, von Dienstag bis Samstag, mit freien Sonntagen und Montagen. Der Betrieb bietet fünf Wochen Urlaub pro Jahr, festgelegt auf die Schliessungsperioden, insbesondere im Sommer, zu Weihnachten und zu Ostern. Die angebotene Vergütung ist je nach Profil und Erfahrung zu besprechen. Der Eintrittstermin ist zu vereinbaren. jpid18ff777jm jpit0731jm jpiy26jm