Chef/fe de rang

• 28. Juli 2026 • 100% • Unbefristet • Route de châteauvieux 16, 1242 Satigny • Anmelden, um die Gehaltsschätzung von jobup.ch zu sehen Eingebettet auf einem Hügel im Herzen des Genfer Weinbergs gelegen, befindet sich das Domaine de Châteauvieux, ein gastronomisches Restaurant mit 19/20 bei Gault & Millau, in Satigny (Kanton Genf), der grössten Weinbaugemeinde der Schweiz. Dieser ehemalige Weingutsbetrieb aus dem 16. Jahrhundert hat seinen alten Charme bewahrt. 12 Zimmer und 1 Suite, alle elegant und raffiniert dekoriert, bieten einen herrlichen Blick auf die Weinberge, die Rhone oder die Berge. Um unsere Brigade zu vervollständigen, suchen wir eine/n Chef/fe de rang Erforderliche Kompetenzen: • Sie sind verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Service und gewährleisten eine Qualität der Begrüssung und einen personalisierten Service für unsere Kundschaft. • Sie kennen die Karte perfekt, um den Erwartungen der Gäste gerecht zu werden. • Sie führen insbesondere die verschiedenen Service- und Mise-en-place-Arbeiten unter Einhaltung der Qualitätsstandards und der innerhalb des Betriebs geltenden Verfahren durch. Ihr Profil: • Idealerweise verfügen Sie über eine Hotelausbildung und weisen eine signifikante Erfahrung von mindestens 1 bis 3 Jahren in einer ähnlichen Position und einem ähnlichen Betrieb auf. • Sie verfügen über ein exzellentes Erscheinungsbild und eine gute Umgangsform. Sie sind motiviert, besitzen einen ausgeprägten Sinn für Organisation und Teamarbeit. • Die Beherrschung der englischen Sprache ist obligatorisch. Wir bieten Ihnen: • 5 Wochen Ferien pro Jahr • Wöchentliche freie Tage am Sonntag und Montag • Kostenloser Parkplatz zur Verfügung gestellt • Bereichernde Erfahrung