Koch / Köchin
- Anstellung
- Vollzeit
- Ort
- Trin
- Unternehmen
- Hotel Ustria Parlatsch, Via Cava 35, 7016 Trin Mulin
- Sprachen
- Französisch (fliessend)
- Erstmals ausgeschrieben
Du bist aus Leidenschaft Koch, liebst es Gäste auf unkomplizierte, offene und liebenswürdige Art zu verwöhnen und Ihnen einen schönen Aufenthalt zu gestalten? Du bist sehr engagiert, teamfähig und selbstständig? Es erwartet Dich ein kleines, junges und aufgestelltes Team, welches es liebt, seine Gäste mit Bündner Küche und Produkten aus der Region – und vor allem mit viel Handarbeit und Leidenschaft – zu verwöhnen.
Deine Aufgaben
Eigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens
Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Speisen nach Rezeptur und Qualitätsstandards
Vorbereitung (Mise en Place) für den täglichen Service
Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
Warenkontrolle sowie fachgerechte Lagerung
Unterstützung bei der Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden
Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem gesamten Küchenteam
Dein Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Berufserfahrung
Leidenschaft für hochwertige Küche und frische Produkte
Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Wir beiten
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten Team
Leistungsgerechte Vergütung
Geregelte Arbeitszeiten
Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung
Moderne Küchenausstattung
Mitarbeiterverpflegung sowie weitere attraktive Benefits
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und relevanten Zeugnissen. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns unvergessliche kulinarische Erlebnisse!
Deine Bewerbung sendest Du an
kreilos@parlatsch.ch
Ausgeschrieben vor 3 Wochen