Sommelier / Caviste

HOTELIS ist die einzige auf die Rekrutierung spezialisierte Gesellschaft für die Berufe
Sommelier / Caviste
HOTELIS ist die einzige auf die Rekrutierung spezialisierte Gesellschaft für die Berufe der Gastronomie und Hotellerie für Festanstellungen und temporäre Stellen. HOTELIS ist der bevorzugte Partner vieler Hotels der gehobenen Kategorie, von Restaurants, Catering-Diensten (events, stadien und ausstellungscenter) und Betreibern von Gemeinschaftsgastronomie.
Sommelier / Caviste
Unternehmensbeschreibung
HOTELIS ist die einzige auf die Rekrutierung spezialisierte Gesellschaft für die Berufe der Gastronomie und Hotellerie für Festanstellungen und temporäre Stellen. HOTELIS ist der bevorzugte Partner vieler Hotels der gehobenen Kategorie, von Restaurants, Catering-Diensten (events, stadien und ausstellungscenter) und Betreibern von Gemeinschaftsgastronomie.
Mehrere renommierte 5* Hotels in Genf haben uns beauftragt, für eine temporäre Mission einen zu finden:
Sommelier / Caviste (m/w)
Stellenbeschreibung
Der Sommelier-Caviste ist dafür verantwortlich, die Kundschaft bei der Auswahl von Weinen und Spirituosen zu beraten, den Getränkeservice sicherzustellen und Wein-Speisen-Begleitungen zu fördern. Er beteiligt sich an der Produktauswahl, verwaltet die Bestände und sorgt für die ordnungsgemässe Lagerung der Referenzen im Keller. Leidenschaftlich, mit einem ausgezeichneten Serviceverständnis und einer guten zwischenmenschlichen Kompetenz ausgestattet, trägt er aktiv zum Kundenerlebnis und zur Verkaufsentwicklung bei.
Gesuchtes Profil
Eine spezialisierte Ausbildung in Sommellerie oder in der Hotellerie-Gastronomie ist erwünscht, ergänzt durch eine signifikante Erfahrung in einem gehobenen Etablissement, einem spezialisierten Weinkeller oder einem gastronomischen Umfeld.
Die Beherrschung der englischen Sprache ist essenziell, um sich in einem internationalen Kontext zu bewegen. jpid863efbdjm jpit0835jm jpiy26jm