Diäteticien/in

Diäteticien/in Die 1931 gegründete Clinique La Prairie hat sich weltweit einen Ruf für Exzellenz erarbeitet und ist zum Pionier im Bereich der Langlebigkeit geworden. Mit einer innovativen Denkweise in ihrer DNA hat das Etablissement seine Dienstleistungen seit 90 Jahren kontinuierlich verbessert und ist seit mehreren Jahrzehnten als renommierte Destination für Gesundheits- und Wellnessaufenthalte anerkannt. Unsere Mission ist es, Menschen zu helfen und sie zu inspirieren, ein längeres, gesünderes und besseres Leben zu führen. Das Medizinische Zentrum der Clinique La Prairie bietet eine außergewöhnliche Palette an Fachkompetenzen, darunter mehr als 50 Fachärzte, mehrere chirurgische Abteilungen, 3 Operationssäle und 20 postoperative Säle. Unsere Fachgebiete sind auf einen ganzheitlichen Ansatz für Gesundheit und Wohlbefinden ausgerichtet und decken ein breites Spektrum an medizinischen und paramedizinischen Bereichen ab, um den physischen und psychologischen Bedürfnissen unserer Patienten gerecht zu werden. Zur Ergänzung unseres Teams sucht die Clinique La Prairie: Diäteticien/in Definition der Funktion und Mission Sicherstellung der personalisierten Ernährungsbetreuung von Patienten und Kunden, Förderung der Gesundheit durch eine ausgewogene Ernährung auf Basis wissenschaftlicher Daten und Beitrag zu einem interdisziplinären Ansatz in Zusammenarbeit mit den medizinischen und hotelellen Teams. VERANTWORTUNGEN Ernährungsbetreuung der stationären Patienten Empfang der internationalen Patienten und Festlegung ihrer Ernährungsweise Erklärung des Ernährungskonzepts der Programme Sicherstellung eines täglichen personalisierten Ernährungscoachings Nutzung medizinischer Ergebnisse (Labor, Körperzusammensetzung, etc.) Erbringung von Ernährungsberatungen gemäß ärztlicher Verschreibung Sicherstellung der Nachverfolgung der Patientendaten im System (OPALE) Erstellung von Ernährungsberichten für die Ärzte Koordination mit der Gastronomie Zusammenarbeit mit der Küche, dem Restaurant und dem Housekeeping Übermittlung der notwendigen Informationen für die Zubereitung der Mahlzeiten Überwachung der Qualität der Mahlzeiten und der Patientenzufriedenheit Beratung der Patienten im Restaurant bei ihren Ernährungswahlmöglichkeiten Betreuung hospitalisierter Patienten Planung der Menüs basierend auf Pathologien und spezifischen Bedürfnissen Anpassung der Mahlzeiten entsprechend der Entwicklung des Patientenzustands Zusammenarbeit mit den medizinischen und pflegerischen Teams Sicherstellung der Nachverfolgung der Ernährungsakten Durchführung von Ernährungsauswertungen Betreuung von ambulanten Patienten Durchführung von Ernährungsberatungen Entwicklung einer Ernährungsbildung (Prävention und Behandlung) Erstellung von Berichten für die behandelnden Ärzte Sicherstellung der Informationsübermittlung an den Finanzdienst Content-Erstellung und kontinuierliche Verbesserung Erstellung und Aktualisierung von pädagogischem Ernährungsmaterial Anwendung der Prinzipien der Evidence-Based Practice Teilnahme an der kontinuierlichen Verbesserung der Praktiken Zusammenarbeit mit medizinischen Spezialisten (Ernährung, Diabetologie, Gastroenterologie) Ausbildung und Zusammenarbeit Ausbildung und Anleitung von neuen Mitarbeitern und Praktikanten Sicherstellung einer reibungslosen Kommunikation zwischen den Abteilungen Einhaltung der Hierarchie und Übermittlung wichtiger Informationen Allgemeine Verantwortlichkeiten Garantie einer qualitativ hochwertigen Ernährungsbetreuung Beitrag zum Wohlbefinden und zur Gesundheit der Patienten Sicherstellung einer effektiven Koordination mit den Teams Repräsentation des High-End-Images der Klinik BILDUNG Bachelor of Science HES-SO in Ernährung und Diätetik oder gleichwertig QUALIFIKATIONEN Signifikante Erfahrung in klinischer Diätetik oder Ernährung Exzellente organisatorische Fähigkeiten Sehr gute zwischenmenschliche Kompetenzen Beherrschung der englischen Sprache (minimum) Gute interdisziplinäre Kommunikation KOMPETENZEN Fachliche Kompetenzen Klinische Ernährung Therapeutische Erziehung Analyse von Ernährungsdaten Ernachtsplanung Patientennachverfolgung und Reporting Verhaltenskompetenzen Empathie Kommunikation Organisation Rigorosität Serviceorientierung Teamgeist Anpassungsfähigkeit Proaktivität VERSCHIEDENES Der/Die Mitarbeiter/in unterliegt der Schweigepflicht, und diese Stellenbeschreibung ist vollumfänglicher Bestandteil der vertraglichen Verpflichtungen des Arbeitsvertrags. CLP behält sich das Recht vor, dem Mitarbeiter alle anderen Aufgaben anzuvertrauen, die je nach den Bedürfnissen des Unternehmens als notwendig erachtet werden. Im gegenseitigen Einvernehmen behalten sich die Geschäftsleitung und der/die Mitarbeiter/in das Recht vor, diese Stellenbeschreibung jederzeit entsprechend der geschäftlichen Entwicklung von CLP zu ändern. jpid57f46a8jm jit0727jm jiy26jm