Stellvertretende/r Host/Operations Manager (m/w) 80% -100%, Restaurant Roggenhausen

• 28 July 2026 • 80 - 100% • Festanstellung • Aarau Stellvertretende/r Host/Operations Manager (m/w) 80% -100%, Restaurant Roggenhausen - Mittelland Der 1903 gegründete Wildpark Roggenhausen gilt als der "schönste Hirschpark der Schweiz" und ist ein beliebtes Ausflugsziel für Jung und Alt. Ab Sommer 2026 wird das Restaurant Roggenhausen in neuem Glanz erstrahlen. Mit saisonalen Spezialitäten und klassischen regionalen Ausflugsgerichten lädt das Restaurant zum Geniessen und Verweilen ein. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als: Stellvertretende/r Host/Operations Manager (m/w) 80% -100%, Restaurant Roggenhausen Ihre Aufgaben: • Unterstützung und Repräsentation des Hosts im operativen Management des Restaurants • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceprozesses mit Fokus auf ein exzellentes Gästeerlebnis • Gastgeberrolle mit warmer und authentischer Präsenz – Sie sind die Seele des Hauses • Führung, Motivation und Entwicklung des Service-Teams • Koordination zwischen Küche und Service für die optimale Umsetzung des gastronomischen Konzepts • Verantwortung für Qualitätssicherung, Bestellungen und die Einhaltung der Hygienevorschriften • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Sicherstellung einer effizienten Dienstplanung Was Sie mitbringen: • Erfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomiebranche (z. B. als stellvertretende/r Host, Restaurant Manager oder Chefde/r Service) • Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Herzlichkeit und Serviceorientierung • Führungskompetenz mit einem Auge für Teamgeist und Motivation • Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und hohe Belastbarkeit Was wir bieten: • Die Möglichkeit, ein einzigartiges Restaurant aktiv mitzugestalten • Ein leidenschaftliches und familiäres Team mit einer modernen Führungskultur • Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Benefits über unsere Benefits-Plattform Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!