Chef de Partie

• 12. August 2026 • 100% • Temporär • Französisch (Flüssig) • Route de La-Capite 70, 1253 Vandoeuvres • Anmelden, um die Gehaltsschätzung von jobup.ch zu sehen   Einleitung ### Der Golf Club de Genève sucht einen motivierten und dynamischen Chef de Partie, um sein Team zu ergänzen.  Mit einem sehr prestigeträchtigen Kundenstamm und einem wunderschönen Rahmen ist die Arbeit an diesem Ort eine echte berufliche Chance. Wenn Sie glauben, die Person zu sein, die wir suchen, zögern Sie nicht, uns Ihre Bewerbung zu senden. Verantwortlichkeiten ###   • Vorbereiten und Kochen von Gerichten nach den hohen Qualitäts- und Präsentationsstandards des Golf Club de Genève. • Überwachen und Koordinieren der Aktivitäten der Commis de Cuisine in Ihrem Bereich. • Sicherstellen der Einhaltung der geltenden Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsnormen. • Zusammenarbeit mit dem Chef und anderen Teammitgliedern zur Erstellung kreativer und saisonaler Menüs. • Verwaltung der Bestände und Sicherstellung einer optimalen Verwendung der Zutaten. • Teilnahme an der Ausbildung und Entwicklung der Teammitglieder.   Qualifikationen ###   • Kochdiplom oder eine gleichwertige Ausbildung • Nachgewiesene Erfahrung als Chef de Partie in einem gastronomischen Restaurant oder einem High-End-Betrieb • Exzellente Kenntnisse der kulinarischen Techniken und der frischen Produkte • Teamgeist, Kreativität und Liebe zum Detail   Vorteile ###   • Ein prestigeträchtiges und anregendes Arbeitsumfeld. • Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und kontinuierlichen Fortbildung. • Mahlzeiten während der Arbeitszeit gestellt. • Zugang zu hochwertigen Einrichtungen innerhalb des Golf Club de Genève. • Kostenloser Parkplatz • Möglichkeit zur Entwicklung in eine CDI-Anstellung