Koch

• 28. Juli 2026 • 100% • Unbefristete Dauer • Lausanne • Anmelden, um die Gehaltsschätzung von jobup.ch zu sehen HOTELIS ist das einzige auf die Rekrutierung für Berufe in der Gastronomie und Hotellerie spezialisierte Unternehmen für Festanstellungen und temporäre Stellen. HOTELIS ist der bevorzugte Partner zahlreicher gehobener Hotels, Restaurants, Catering-Dienste (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreiber von Gemeinschaftsrestaurants. Koch # Unternehmensbeschreibung ## Eldora SA ist einer der führenden Anbieter von Gemeinschaftsgastronomie in der Schweiz und verantwortlich für die tägliche Verwaltung von mehr als 290 Restaurants, verteilt auf 3 Geschäftsbereiche: Unternehmen, Bildung und Gesundheit. Der Servicegeist ihrer Mitarbeitenden, die sehr hohe Qualität ihrer kulinarischen Leistungen und die personalisierten Gastronomie-Lösungen, die sie ihren Kunden anbietet, tragen zu ihrem exzellenten Image bei. Jeden Tag bereitet Eldora SA mehr als 60'000 Mahlzeiten zu und serviert diese. Der Hauptsitz des Unternehmens befindet sich in Rolle (VD). Im Rahmen regelmässiger temporärer Einsätze in der Region Lausanne suchen wir mehrere Köche #### Stellenbeschreibung ## Diese Stelle als Koch im schulischen Umfeld bietet einen stabilen, wohlwollenden und strukturierten Rahmen, ideal für einen Profi, der Arbeitsqualität mit persönlicher Ausgewogenheit verbinden möchte. Der Koch im schulischen Umfeld beteiligt sich an der täglichen Zubereitung gesunder und ausgewogener Mahlzeiten unter Einhaltung der Hygienestandards und der pädagogischen Werte der Institution. Das Umfeld ist ruhig, regelmäßig und auf Qualität statt auf Tempo ausgerichtet, was eine Atmosphäre schafft, die zu sorgfältiger Arbeit einlädt. Gesuchtes Profil ## Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung von Mahlzeiten für Schüler und Personal, die Warenkontrolle, die Organisation des Arbeitsplatzes und die Aufrechterhaltung einer tadellosen Hygiene. Sie bereiten eine abwechslungsreiche und angepasste Küche unter Einhaltung der festgelegten Mengen und Menüs zu. Ihre Rolle erfordert Selbstständigkeit, Gewissenhaftigkeit und Organisationstalent, um jeden Tag einen zuverlässigen Service zu gewährleisten. Eine anerkannte kulinarische Ausbildung und Erfahrung in der Gemeinschafts- oder Institutionsgastronomie sind erwünscht. Ruhe, Regelmäßigkeit und die Fähigkeit, im Kontinuum (ohne Schichtwechsel) zu arbeiten, sind essenziell, um sich in diesem schulischen Rahmen gelassen zu bewegen. Diese Stelle zeichnet sich durch besonders attraktive Bedingungen aus, insbesondere fünfzehn Wochen Jahresurlaub (davon zehn unbezahlt) in Verbindung mit dem Schulkalender. Die Arbeitstage im Kontinuum garantieren eine in der Gastronomie seltene Stabilität, ohne Abenddienste oder Wochenenden. Sie profitieren von einem menschlichen, respektvollen und langfristig orientierten Umfeld sowie von Entwicklungsperspektiven innerhalb des schulischen und außerschulischen Netzwerks. Unser Kunde sucht eine zuverlässige, wohlwollende und engagierte Persönlichkeit, die sich dauerhaft in einer Position einbringen möchte, die die Lebensbalance und die Qualität des Schülerservices schätzt. Hotelis SA (www.hotelis.ch) ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, das in der Rekrutierung und Auswahl von Talenten für Festanstellungen und temporäre Stellen in den Berufen der Hotellerie und Gastronomie tätig ist. Unsere Kompetenzen ermöglichen es uns, der bevorzugte Partner zahlreicher gehobener Hotels, Restaurants, Catering-Dienste (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreiber von Gemeinschaftsrestaurants zu sein. *Um das Lesen zu erleichtern, ist dieses Stellenangebot in der männlichen Form verfasst, richtet sich aber selbstverständlich an alle Personen, die dem gesuchten Profil entsprechen, ohne Unterschied des Geschlechts.*