Küchenchef/in (Alleinkoch/in) 100%, Restaurant Lago Horgen

Seerestaurant Lago Horgen Küchenchef/in (Alleinkoch/in) 100% (m/w/d) Winter: ca. 30 Plätze innen | Sommer: Terrasse / Betrieb bis ca. 50 Plätze Selbständige Führung der Küche (Mise en place, Service, Organisation) Zubereitung & Anrichten italienisch/mediterraner Speisen, sauber und konstant Einhaltung von Hygiene-/HACCP-Standards sowie Ordnung und Struktur Zusammenarbeit im Team je nach Auslastung (z.B. Pizzaiolo / Hilfskoch / Abwasch) Was uns auszeichnet Familienbetrieb mit direktem Draht zum Inhaber (gelernter Koch) Einkauf und Organisation werden stark durch den Inhaber unterstützt – Fokus auf Küche & Ablauf Benefits: Gratis Parkplatz, Verpflegung während Schicht, Arbeitswäsche wird gewaschen Bei Bedarf Unterstützung bei Unterkunft/Wohnlösung (nach Absprache) Arbeitszeiten / freie Tage Samstag Nachmittag frei, Sonntag frei Montag je nach Saison/Einsatzplan (in der Regel als zusätzlicher freier Tag möglich) Ihr Profil Mehrjährige Erfahrung (EFZ von Vorteil) Zuverlässig, belastbar, ruhige Arbeitsweise auch in Spitzenzeiten Sprachen: Italienisch möglich; Deutsch/Englisch von Vorteil (Team-Kommunikation ist wichtig) Probetag Ein Probetag/Probenachmittag ist Teil unseres Auswahlprozesses. Bewerbung: jobs@lago-horgen.ch Kontakt: +41 44 726 27 72 (Andi) | WhatsApp: +41 76 680 27 96