Chef de Rang

Chef de Rang The Nestlé Group ist das weltweit größte Lebensmittel- und Getränkeunternehmen mit einem Umsatz von 92.6 Milliarden Schweizer Franken im Jahr 2019. Es ist in 187 Ländern auf der ganzen Welt präsent, verfügt über 403 Fabriken und seine 291'000 Mitarbeitenden setzen sich für das Ziel von Nestlé ein, die Lebensqualität zu verbessern und zu einer gesünderen Zukunft beizutragen. Nestlé bietet ein breites Portfolio an Produkten und Dienstleistungen für Menschen und ihre Haustiere während ihres gesamten Lebens an. Seine mehr als 2000 Marken reichen von globalen Ikonen wie Nescafé oder Nespresso bis hin zu lokalen Favoriten. Die Unternehmensleistung wird durch seine Nutrition, Health and Wellness Strategie vorangetrieben. Nestlé hat seinen Sitz in der Schweizer Stadt Vevey, wo es vor mehr als 150 Jahren gegründet wurde. Erfahren Sie mehr über unsere Gruppe und die Gründe, uns beizutreten unter Chef de Rang Ort: Résidence Rive-Reine, Tour-de-Peilz, Schweiz Unternehmen: Nestlé Enterprise S.A. Arbeitsmodell: Vollzeit 100%, vor Ort Vertragsart: Unbefristeter Vertrag Gewünschtes Eintrittsdatum: Ab sofort Seien Sie eine Kraft für das Gute und entwickeln Sie sich durch Erfahrungen weiter, die Sie voranbringen Als „Chef de Rang“ sind Sie dafür verantwortlich, ein exzellentes gastronomisches Erlebnis für unsere Kunden zu gewährleisten, indem Sie auf einen herzlichen Empfang, eine sorgfältige Präsentation der Speisen und einen qualitativ hochwertigen Service bei jeder Mahlzeit, jedem Cocktail und jedem Event im Restaurant der Résidence Rive-Reine Nestlé achten. Wie Sie als Chef de Rang den Unterschied machen werden Vorbereitung der Säle und Veranstaltungsräume: Aufbau und Eindecken der Tische, Installation der Möbel und Anpassung der modularen Räume je nach Art der Veranstaltung. Sicherstellung des Service von Mahlzeiten, Getränken und Cocktails, des Abräumens sowie der Wiederherstellung der Räumlichkeiten nach den Einsätzen. Übernahme der Bar nach Bedarf, unter Sicherstellung der Zubereitung und des Servierens von Getränken. Anleitung und Koordination der Aushilfskräfte (Extras) während der Einsätze und Übernahme der eigenständigen Leitung in Abwesenheit des Maître d'hôtel. Durchführung der notwendigen manuellen Tätigkeiten, wie das Bewegen und Verstauen von Tischen, Stühlen und anderen Möbeln und Geräten. Mitwirkung an den Reinigungs- und Instandhaltungsaufgaben, insbesondere von Böden, Möbeln und Servicegeschirr. Sicherstellung der Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Servicequalitätsvorschriften. Was Sie zum Erfolg führen wird EFZ im Bereich Hotellerie-Gastronomie oder eine gleichwertige Ausbildung. Erfahrung im Gastronomie-Service, idealerweise in einem 3- oder 4-Sterne-Hotelbetrieb oder im Eventbereich. Ausgeprägtes Interesse an Wein oder Kenntnisse in der Sommelerie sind ein Vorteil. Fähigkeit zur Koordination von Aushilfskräften und zur eigenständigen Arbeitsweise. Hohe Vielseitigkeit, praktisches Verständnis und gute körperliche Verfassung, um regelmäßig manuelle Aufgaben auszuführen. Hohe Flexibilität für variable Arbeitszeiten inklusive Wochenenden. Exzellente Kommunikationsfähigkeit, zwischenmenschliches Geschick und Teamgeist. Beherrschung von Französisch und Englisch unerlässlich. Bei Nestlé kümmern wir uns um unsere Mitarbeitenden. Unsere Vorteile sind darauf ausgelegt, Ihre Entwicklung und Ihr Wohlbefinden zu unterstützen, damit Sie sowohl im Beruf als auch in Ihrem Privatleben aufblühen können: Bezahlter Urlaub über die gesetzlichen Anforderungen hinaus Attraktiver Arbeitgeberbeitrag zu Ihrer Pensionskasse Leistungsbezogener Bonus Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten zur Weiterentwicklung Ihrer Kompetenzen Attraktive Mitarbeiterrabatte auf tägliche Produkte und Dienstleistungen Was Sie in unserem Rekrutierungsprozess erwartet Wir setzen uns dafür ein, eine inklusive und respektvolle Rekrutierungserfahrung zu bieten, und stellen bei Bedarf gerne angemessene Anpassungen bereit. Unsere Arbeitsplätze sind vollständig zugänglich und werden durch eine solide Sicherheitskultur unterstützt, mit modernen Einrichtungen und Verfahren, die eine sichere Umgebung für alle gewährleisten. Der Rekrutierungsprozess umfasst in der Regel ein Videointerview mit Talent Acquisition, ein Gespräch mit dem Team, abschließende Gespräche und anschließend ein Angebot. Wir prüfen die Bewerbungen nach Eingang und schließen die Stelle, sobald eine solide Liste relevanter Kandidaten identifiziert wurde; wir ermutigen Sie daher, sich schnell zu bewerben. Alle Informationen werden vertraulich behandelt. Bereit, mit uns zu wachsen? Bewerben Sie sich jetzt und entwickeln Sie sich durch Erfahrungen weiter, die Sie weiterbringen werden. jpid153307djm jit0834jm jiy26jm