Mitarbeiter:in Küche / Plonge

Die Direktion Immobilien und Betrieb gestaltet die Spitalinfrastruktur der Zukunft und ist für Betriebsdienstleistungen rund um das Spital verantwortlich. Der Bereich Hotellerie sorgt für das gastronomische Wohl von Patient:innen, Mitarbeitenden und Besuchenden. Er betreibt verschiedene Restaurants und verfügt ausserdem über die notwendige Infrastruktur, um Anlässe durchzuführen. Das dynamische Team der Küche Patienten-Verpflegung bereitet täglich drei Mahlzeiten in über 30 verschiedenen Kostformen für unsere Patient:innen zu.

Das erwartet dich

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• Du bist verantwortlich für die Reinigung und Instandhaltung des Küchengeschirrs
• Du sorgst für eine gewissenhafte Bedienung der Apparate und Maschinen
• Du unterstützt das Team bei der Portionierung am Speiseband
• Du planst und organisierst deinen zugeteilten Posten selbstständig
• Du bist mitverantwortlich für die pflichtbewusste Einhaltung des Hygienekonzeptes

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Das bringst du mit

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• Du hast die obligatorische Schulzeit abgeschlossen und bringst Berufserfahrung in einer Küche mit
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse sowie eine gültige Schweizer Arbeitsbewilligung
• Du arbeitest gerne im Team, bist engagiert, leistungsbereit und bringst eine Prise Humor mit
• Du bist engagiert, leistungsbereit und bringst eine Prise Humor mit
• Du verfügst über ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein

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Unser Angebot

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• Dich erwartet eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Team
• Du profitierst von attraktiven Arbeitszeiten (06.20 bis 18.40 Uhr) in einem 7-Tage-Betrieb
• Zusätzlich bieten wir dir bezahlte Umkleidezeit sowie zahlreiche weitere Benefits

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Fragen zur Stelle?

Weitere Auskünfte erteilt dir gerne

Markus Jufer
Küchenchef Patienten-Verpflegung

+41 31 632 28 86