Sous-Chef
- Anstellung
- Vollzeit
- Ort
- Geneva
- Erstmals ausgeschrieben
Ort
Genève
Verfügbarkeit
Ab sofort
Typ
Fest
Referenz
42162
Veröffentlicht am
25/08/2026
Im Auftrag eines 4*-Hotels suchen wir:
Jobbeschreibung ###
\-Aktive Teilnahme an der Produktion, Mise en place und dem Service
\-Verwaltung und Organisation der Küche
\-Einhaltung der HACCP-Normen
\-Führung des Teams (kleine Brigade)
\-Erstellung der Karten und Menüs
\-Planung der Einsatzzeiten
\-Splittzeit von Montag bis Freitag
\-Frei am Wochenende
Profil ###
\-Kochdiplom obligatorisch (CFC oder gleichwertig)
\-mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position
\-hohe Flexibilität, Splittzeit von Montag bis Freitag
\-Praxisorientiertes Profil
\-Stressresistent
\-Sicherstellung eines guten Einvernehmens mit den verschiedenen Abteilungen des Hauses
Sous-Chef / Fest
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Ausgeschrieben heute