Koch

HOTELIS ist das einzige Unternehmen, das auf die Rekrutierung spezialisiert ist für die Berufe
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HOTELIS ist das einzige Unternehmen, das auf die Rekrutierung für die Berufe der Gastronomie und Hotellerie für Festanstellungen und temporäre Stellen spezialisiert ist. HOTELIS ist der bevorzugte Partner vieler Hotels der gehobenen Kategorie, von Restaurants, Catering-Diensten (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreibern von Gemeinschaftsgastronomie.
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Unternehmensbeschreibung
Eldora SA ist einer der führenden Anbieter von Gemeinschaftsgastronomie in der Schweiz, verantwortlich für die tägliche Verwaltung von mehr als 290 Restaurants, verteilt auf 3 Geschäftsbereiche: Unternehmen, Bildung und Gesundheit. Der Servicegeist seiner Mitarbeiter, die sehr hohe Qualität seiner kulinarischen Leistungen und die personalisierten Gastronomie-Lösungen, die sie ihren Kunden anbietet, tragen zu ihrem exzellenten Image bei. Jeden Tag bereitet Eldora SA mehr als 60'000 Mahlzeiten zu und serviert diese. Der Hauptsitz des Unternehmens befindet sich in Rolle (VD).
Im Rahmen regelmässiger temporärer Einsätze in der Region Lausanne suchen wir mehrere
Köche
Stellenbeschreibung
Diese Stelle als Koch im schulischen Umfeld bietet einen stabilen, wohlwollenden und strukturierten Rahmen, ideal für einen Profi, der Arbeitsqualität und persönliche Ausgeglichenheit verbinden möchte. Der Koch im schulischen Umfeld beteiligt sich an der täglichen Zubereitung gesunder und ausgewogener Mahlzeiten unter Einhaltung der Hygienestandards und der pädagogischen Werte der Institution. Das Umfeld ist ruhig, regelmäßig und auf Qualität statt auf Tempo ausgerichtet, was eine Atmosphäre bietet, die eine sorgfältige Arbeit ermöglicht.
Gesuchtes Profil
Die Aufgaben umfassen die Zubereitung der Mahlzeiten für Schüler und Personal, die Kontrolle der Waren, die Organisation des Arbeitsplatzes und die Aufrechterhaltung einer tadellosen Hygiene. Sie bereiten eine vielfältige und angepasste Küche unter Einhaltung der festgelegten Grammaturen und Menüs zu. Ihre Rolle erfordert Selbstständigkeit, Genauigkeit und Organisationstalent, um jeden Tag einen zuverlässigen Service zu gewährleisten. Eine anerkannte kulinarische Ausbildung und Erfahrung in der Gemeinschafts- oder Institutionsgastronomie sind erwünscht. Ruhe, Regelmäßigkeit und die Fähigkeit, in kontinuierlichen Arbeitszeiten zu arbeiten, sind essenziell, um sich in diesem schulischen Rahmen gelassen zu entwickeln.
Diese Stelle zeichnet sich durch besonders attraktive Bedingungen aus, insbesondere fünfzehn Wochen Jahresurlaub (davon zehn unbezahlte), in Verbindung mit dem Schulkalender. Die Tage in kontinuierlicher Arbeitszeit garantieren eine in der Gastronomie seltene Stabilität, ohne Abenddienste oder Wochenenden. Sie profitieren von einem menschlichen, respektvollen und langfristig orientierten Umfeld sowie von Entwicklungsperspektiven innerhalb des schulischen und außerschulischen Netzwerks. Unser Kunde sucht eine zuverlässige, wohlwollende und engagierte Persönlichkeit, die sich nachhaltig in einer Position einbringen möchte, die die Lebensbalance und die Qualität des Schülerservice wertschätzt.
Hotelis SA ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, das im Bereich der Rekrutierung und Auswahl von Talenten für Festanstellungen und temporäre Stellen in den Berufen der Hotellerie und Gastronomie tätig ist. Unsere Kompetenzen ermöglichen es uns, der bevorzugte Partner vieler Hotels der gehobenen Kategorie, Restaurants, Catering-Diensten (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreibern von Gemeinschaftsgastronomie zu sein.
Um das Lesen zu erleichtern, ist dieses Stellenangebot in der männlichen Form verfasst, richtet sich aber selbstverständlich an alle Personen, die dem gesuchten Profil entsprechen, ohne Unterschied des Geschlechts. jpidf2d16dbjm jpit0731jm jpiy26jm