Hilfs-Koch m/w

DAS SIND WIR
Brunni - die Familiendestination für mehrere Generationen auf der Sonnenseite von Engelberg bietet eine grosse Auswahl an Freizeitaktivitäten. Zur Brunni-Bahnen Engelberg AG zählen eine Luftseilbahn, ein Sessellift, diverse Skilifte, eine Rodelbahn sowie zahlreiche weitere Freizeiteinrichtungen, die unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse inmitten der beeindruckenden Bergwelt bieten. Mit HERZ und Seele sind wir Gastgeber im Familienrestaurant OX 1000 m. ü M, im Bergrestaurant Ristis 1600 m. ü M und in der Brunnihütte 1800 m. ü M.

Mit Dir zusammen erreichen wir mehr; VIEL mehr.
Für das Familienrestaurant OX suchen wir für die kommende Wintersaison

Hilfs-Koch m/w
90% bis 100% ab 1. Dezember 2026 bis Saisonende
Mitte März 2027

DEIN AUFGABEN- UND VERWANTWORTUNGSBEREICH

• Mithilfe beim täglichen Mise en place
• Mithilfe Zubereitung der à la carte Gerichte und Tagesmenüs
• Mithilfe bei Banketten und speziellen Anlässen am Abend
• Allgemeine Reinigungsarbeiten
• Einhaltung der vorgeschriebenen Hygienevorschriften, Sauberkeit und Ordnung

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DAS SOLLTEST DU MITBRINGEN

• Erfahrung in einer Restaurant-Küche
• Motivierte, begeisterungsfähige und zuverlässige Persönlichkeit
• Engagiertes und konzentriertes Arbeiten auch in hektischen Situationen
• Flexibel und bereit auch an Wochenenden zu arbeiten

DAS KANNST DU BEI UNS ERWARTEN

• Vielfältige und spannende Aufgaben, die für Abwechslung sorgen
• Ein engagiertes und motiviertes Team, das mit Leidenschaft gemeinsam an Zielen arbeitet
• Ein HERZliches und angenehmes Arbeitsumfeld, in dem sich alle wohlfühlen
• Attraktive Mitarbeitervorteile: Skiticket, TUZ-Ticket, Halbtax, GA
• Faire Vergütung verbunden mit hervorragenden Sozialleistungen
• Tagesgastronomie – abends selten geöffnet
• Dein Arbeitsplatz befindet sich in einer atemberaubenden Bergwelt, die täglich für Inspiration sorgt

Möchtest du Teil unserer Brunni-Familie werden? Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbungsunterlagen. Sende diese bitte an personal@brunni.ch. Bei Fragen steht dir Martin Bucher gerne zur Verfügung.

Kontakt
Martin Bucher, Gastroleiter Familienrestaurant OX
Tel. 079 882 73 23