Chef de rang

Der Arbeitgeber sucht eine/n:

Chef de rang (gemeldeter Beruf)

Aufgaben:

• Koordination und Supervision des Servicepersonals während des Service.
• Verwaltung der Reservierungen und Organisation der Tische.
• Ständige Koordination mit der Küche, um einen effizienten und gut organisierten Service zu gewährleisten.

Anforderungen:

• Einschlägige Berufserfahrung im Sektor von 1 – 3 Jahren
• Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten, Prioritäten zu setzen und auch in Zeiten des höchsten Gästeaufkommens die Kontrolle zu behalten
• Fähigkeit, eventuelle Probleme und Kundenanfragen selbstständig zu bewältigen und dabei hohe Servicestandards einzuhalten
• Professionalität, Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit, Dynamik und Kundenorientierung
• Teamfähigkeit und solide organisatorische Fähigkeiten
• eine dynamische, energische und proaktive Person
• mit einem operativen Ansatz und einer starken Neigung zur Arbeit in einem schnelllebigen Umfeld
• selbstständig, organisiert und fähig, Effizienz, Klarheit und Professionalität auch während der intensivsten Servicezeiten beizubehalten
• gute Kenntnisse der italienischen und englischen Sprache
• Kenntnisse weiterer Sprachen sind von Vorteil

Anstellungsdetails:

• Arbeitsort Lugano
• Beschäftigungsgrad 100%
• Anstellung ab sofort, unbefristet
• Schichtarbeit, Nachtarbeit, Sonntags- und Feiertagsarbeit
• Lohnvergütung basierend auf dem CCNL des Hotel- und Gastgewerbes