Konditor in einer Gemeinschaftsgastronomie (H/F/D)

• 07 septembre 2026
• 100%
• Temporaire
• CHF 30 /heure
• Lausanne

Stellenbeschreibung:

Wir suchen einen passionierten Konditor (m/w/d), um ein dynamisches Team in einem renommierten Betrieb im Hotel- und Gastronomiebereich zu verstärken. Als Konditor haben Sie die Möglichkeit, Ihre Kreativität durch die Zubereitung und Dekoration von köstlichen Patisserien und Viennoiseries unter Beweis zu stellen. Ihre Aufgaben umfassen:

• Die Zubereitung von feinen Patisserien unter Einhaltung der Rezepte und der hohen Qualitätsstandards des Betriebs.
• Die Entwicklung neuer süsser Kreationen, um eine anspruchsvolle Kundschaft zu überraschen und zu begeistern.
• Die Verwaltung der Rohstofflagerbestände, um deren Frische und Verfügbarkeit sicherzustellen.
• Die strikte Anwendung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsregeln, um eine tadellose Qualität zu garantieren.
• Die Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um den Kunden ein vollständiges kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Sie werden in einem Umfeld arbeiten, das Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung förderlich ist.

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Gesuchtes Profil:

Sie sind kreativ, detailorientiert und passioniert für die Welt der Patisserie. Sie verfügen über solide Kenntnisse der Konditoreitechniken und ein Auge fürs Detail, das es Ihnen ermöglicht, Produkte zu kreieren, die ebenso schön wie schmackhaft sind. Ihre Fähigkeit, effektiv im Team zu arbeiten und mit Ihren Kollegen zu kommunizieren, ist essenziell, um eine harmonische Arbeitsatmosphäre zu gewährleisten. Sie sind anpassungsfähig, mögen Herausforderungen und suchen ständig nach Innovationen. Gewissenhaftigkeit und Engagement sind Qualitäten, die Sie täglich antreiben.

Gesuchte Qualitäten:

• Kreativität und ästhetisches Empfinden.
• Tiefgehende Kenntnisse der Konditoreitechniken.
• Liebe zum Detail und Gewissenhaftigkeit.
• Teamfähigkeit und gute Kommunikation.
• Innovationsgeist und Streben nach Exzellenz.

Das Groupe Samsic engagiert sich in einem CSR-Ansatz.