Hilfskoch
Hotel Schweizerhof Luzern
- Anstellung
- Vollzeit
- Ort
- Lucerne
- Unternehmen
- Hotel Schweizerhof Luzern, Schweizerhofquai 3, 6004 Luzern
- Erstmals ausgeschrieben
Ihre Aufgaben
Unterstützung der Köchinnen und Köche bei der Zubereitung von Speisen
Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place)
Rüsten und Verarbeiten von Lebensmitteln
Mitarbeit bei der Produktion von Buffets, Banketten und À-la-carte-Gerichten
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
Reinigungs- und Unterhaltsarbeiten im Küchenbereich
Ihr Profil
Erste Erfahrung in einer Küche oder Gastronomie von Vorteil
Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln
Zuverlässige, saubere und selbstständige Arbeitsweise
Teamfähigkeit und Belastbarkeit, auch in hektischen Situationen
Gute Deutschkenntnisse von Vorteil
Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, inklusive Wochenenden und Feiertagen
Ausgeschrieben gestern