Responsable Banquet

HOTELIS ist das einzige Unternehmen, das auf die Personalvermittlung spezialisiert ist für die Berufe Responsable Banquet HOTELIS ist das einzige Unternehmen, das auf die Personalvermittlung für die Berufe der Gastronomie und Hotellerie für Festanstellungen und temporäre Stellen spezialisiert ist. HOTELIS ist der bevorzugte Partner zahlreicher Hotels der gehobenen Kategorie, von Restaurants, Catering-Diensten (events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreibern von Gemeinschaftsgastronomie. Responsable Banquet Unternehmensbeschreibung Unser Kunde ist ein prestigeträchtiges Hotelunternehmen in der Region Lausanne, bekannt für die Exzellenz seiner Leistungen und die Qualität seines Service. Um die Steuerung seiner Event-Aktivitäten sicherzustellen und seinen Kunden ein einwandfreies Erlebnis zu garantieren, suchen wir heute. Eine/n Responsable Banquets (H/F) Fähig, alle Operationen im Zusammenhang mit Konferenzen, Empfängen und privaten oder geschäftlichen Veranstaltungen zu koordinieren. Stellenbeschreibung Als wahrer Dirigent stellen Sie die Planung, Organisation und den reibungslosen Ablauf der Bankettleistungen sicher, von der Vorbereitung der Säle bis zum Abschluss der Veranstaltungen. Sie koordinieren die festangestellten Teams und die Aushilfskräfte, achten auf die Einhaltung der Qualitätsstandards, optimieren die Ressourcen entsprechend der Auslastung und garantieren eine reibungslose Kommunikation zwischen den verschiedenen Abteilungen. Sie stellen zudem die Nachverfolgung der Aktivitätsindikatoren sicher, beteiligen sich an der kontinuierlichen Verbesserung der Leistungen und sind Garant für die Einhaltung der HACCP-Normen, der Sicherheitsregeln sowie der Umweltverfahren. Gesuchtes Profil Sie verfügen über eine fundierte Erfahrung in der Leitung von Banketten oder Veranstaltungen in einem High-End-Betrieb und besitzen solide Kompetenzen in der Teamführung und der operativen Organisation. Bekannt für Ihre Führungskraft, Ihren Servicegedanken, Ihre Reaktionsfähigkeit und Ihre Fähigkeit, große Volumina zu bewältigen, wissen Sie, Ihre Mitarbeitenden um ein gemeinsames Ziel zu versammeln. Sie beherrschen die Microsoft Office-Tools, idealerweise TCPOS, und kommunizieren mühelos auf Französisch sowie auf Englisch (Niveau mindestens B2). Flexibel, gewissenhaft und kundenorientiert möchten Sie ein anregendes Umfeld mit echter Verantwortung und Entwicklungsperspektiven in einem Unternehmen ergänzen, das für seine hohen Ansprüche und die Qualität seiner Leistungen bekannt ist. Wir bieten Ihnen Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich einem der Flaggschiffe der Hotellerie der Region Lausanne anzuschließen, einem Betrieb, der für die Exzellenz seiner Leistungen und die Qualität seines Arbeitsumfelds bekannt ist. Sie profitieren von besonders attraktiven Anstellungsbedingungen, einer Organisation, die überwiegend auf Kontinuumsschichten setzt, sowie einer großen Autonomie in der Leitung Ihrer Abteilung. Diese Stelle wird es Ihnen ermöglichen, Ihre Managementvision voll umzusetzen, Ihre Teams zu entwickeln und einen echten Einfluss auf die Qualität der Event-Leistungen zu haben. Sie werden sich in einer ehrgeizigen Struktur entwickeln, in der Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und die Entwicklung der Mitarbeitenden wirklich gefördert werden. Hotelis begleitet Talente der Hotellerie, Gastronomie und des Event-Bereichs in der Schweiz, indem es ihnen Chancen anbietet, die ihren Kompetenzen und ihrer Erfahrung entsprechen. Dank eines menschlichen, anspruchsvollen Ansatzes und leistungsstarker digitaler Werkzeuge werten wir jeden Werdegang auf und erleichtern die Integration von Kandidatinnen und Kandidaten in dynamische, engagierte und auf Exzellenz ausgerichtete Teams. Um das Lesen zu erleichtern, ist dieses Stellenangebot in männlicher Form verfasst, richtet sich aber selbstverständlich an jede Person, die dem gesuchten Profil entspricht, ohne Unterschied des Geschlechts. jpidd1e36acjm jpit0730jm jpiy26jm