Stellvertretender Küchenchef/-in

• 07. Juli 2026 • 100% • Unbefristet • Langenthal Ihre Aufgaben: • Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen Bereichen • Zubereitung von frischen warmen und kalten Gerichten • Mitwirkung bei der Erstellung von saisonalen Menüs und Angeboten • Verantwortung für die Warenwirtschaft, Bestellungen und Lagerorganisation • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsnormen (HACCP) • Planung und Zubereitung von speziellen Diäten sowie Berücksichtigung von Allergenen und besonderen Ernährungsbedürfnissen • Teilnahme an Events und Apéritifs • Förderung einer modernen, gesunden und kundenorientierten Gastronomie Was Sie mitbringen: • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin CFC • Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise mit ersten Führungserfahrungen • Freude an der Übernahme von Verantwortung und der Förderung von Mitarbeitern • Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise • Gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und HACCP • Ausbildung in Ernährungslehre oder Bereitschaft, diese zu absolvieren • Flexibilität und Engagement, einschließlich Wochenenden und Feiertagen, für das Wohl unserer Kunden • Identifikation mit unserer Unternehmensmission und -werten Was Sie erwarten kann: • Eine verantwortungsvolle Schlüsselfunktion mit Gestaltungsfreiheit • Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen • Ein engagiertes Team, das Zusammenhalt und gegenseitige Unterstützung lebt • Eine sinnhafte Aufgabe, bei der Sie täglich zum Wohl unserer Kunden beitragen • Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung • Attraktive Arbeitsbedingungen mit großzügigen Sozialleistungen, Ermäßigungen und kostenlosen Parkplätzen Möchten Sie mit uns dazu beitragen, dass Freude und Qualität im Mittelpunkt jedes Tages stehen? Dann freuen wir uns darauf, Ihre Bewerbung zu erhalten und Sie persönlich kennenzulernen. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an: Frau Daniela Keiser, Leiterin Hotellerie, Tel. +41 (0)62 919 22 11, hrm@klinik-sgm.ch oder auf klinik-sgm.ch/jobs Bei uns kommen Sie voran^ Die Klinik SGM Langenthal ist eine anerkannte Spezialklinik für Psychiatrie, Psychotherapie und Psychosomatik mit stationären und ambulanten Behandlungsangeboten. Das therapeutische Angebot ist integrativ und umfasst die spirituelle Dimension.