Maître d'Hôtel (m/w/d) in CDI

Wir öffnen unsere Türen… Werden Sie Teil des Abenteuers! Montfort Boutique Hotel | Nendaz | Eröffnung im Oktober 2026 Das Montfort Boutique Hotel wird im Oktober 2026 in Haute-Nendaz seine Türen öffnen. Um diese neue Adresse zum Leben zu erwecken, suchen wir engagierte und dynamische Mitarbeiter. Idealerweise im Herzen des Gebiets der 4 Vallées gelegen, bietet unser Haus 44 Zimmer, ein Restaurant mit 120 Plätzen, eine Bar, eine Terrasse, einen Seminarraum sowie einen Wellnessbereich. Was macht uns anders? • Die Möglichkeit, an der Eröffnung eines neuen 4*-Hotels teilzunehmen • Ein Haus in menschlicher Grösse mit einem dynamischen und geschlossenen Umfeld • Entwicklungsperspektiven im Zuge unseres Wachstums Eine authentische Atmosphäre, ein motiviertes Team: Willkommen im Montfort Boutique Hotel Um unser Restaurantteam zu verstärken, rekrutieren wir 1 Maître d'Hôtel (m/w/d) in CDI (variables Pensum von 60-100%) mit folgenden Hauptaufgaben: • Überwachung und Koordination des Service im Saal, um ein aussergewöhnliches Kundenerlebnis zu garantieren • Empfang, Beratung und Begleitung der Kunden während ihres gesamten Erlebnisses • Organisation des Mise en Place im Saal und Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs der Services • Anleitung und Begleitung des Saalteams im Alltag • Schulung der Mitarbeiter in den Servicestandards des Hauses • Sicherstellung der Koordination zwischen dem Saal, der Küche und anderen Abteilungen • Überwachung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Präsentationsstandards Was wir suchen: • Ein positiver und wohlwollender Teamgeist • Vielseitigkeit, Flexibilität und Organisation • Exzellente Präsentation und echtes Gespür für die Gastfreundschaft • Managementkompetenzen und natürliche Führungskraft • Nachgewiesene Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Gastronomie • Beherrschung von Französisch und Englisch ist unerlässlich; die Kenntnis einer 3. Sprache ist ein Vorteil Eintritt: September - Oktober 2026 Bereit, das Abenteuer mit uns zu erleben? Senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen: Lebenslauf, Motivationsschreiben, Arbeitszeugnisse. Wir würden uns freuen, Sie kennenzulernen.