Commis de cuisine

Für die Wintersaison sucht das Crans Ambassador, ein 5* Hotel in Crans-Montana, um sein Team zu ergänzen: Commis de cuisine (F/M). Ihre Mission umfasst: Einfache Vorbereitungen unter der Kontrolle der Verantwortlichen herstellen und garen Hilfe bei der Mise en place Waren einräumen Hygieneregeln anwenden Reinigung der Küche, der Kühlschränke, Spülen von Töpfen und Pfannen Normen und Verfahren anwenden Maschinen des eigenen Bereichs warten Sicherstellen, dass die zur Verfügung gestellten Geräte ordnungsgemäss funktionieren, und alle notwendigen Massnahmen ergreifen, um technische Mängel zu beheben und zu lösen GESUCHTES PROFIL Erfahrung in einer ähnlichen Position in einem Betrieb desselben Niveaus Mündliche Beherrschung der französischen Sprache Dynamische Person mit Teamgeist Flexibilität und Anpassungsfähigkeit Verantwortungsbewusstsein Schnelle Auffassungsgabe