Souskoch Event / Catering

HOTELIS ist das einzige Unternehmen, das auf die Personalvermittlung spezialisiert ist für die Berufe Souskoch Event / Catering M/W/D HOTELIS ist das einzige Unternehmen, das auf die Personalvermittlung für die Berufe Gastronomie und Hotellerie für Festanstellungen und temporäre Stellen spezialisiert ist. HOTELIS ist der bevorzugte Partner zahlreicher Hotels der gehobenen Kategorie, von Restaurants, Catering-Diensten (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreibern von Gemeinschaftsgastronomie. Souskoch Event / Catering M/W/D Unternehmensbeschreibung Hotelis SA ist das bedeutendste Schweizer Unternehmen, das in der Rekrutierung und Auswahl von Talenten für Festanstellungen und temporäre Stellen in den Berufen Hotellerie und Gastronomie tätig ist. Unsere Kompetenzen ermöglichen es uns, der bevorzugte Partner zahlreicher Hotels der gehobenen Kategorie, Restaurants, Catering-Diensten (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreibern von Gemeinschaftsgastronomie zu sein. Wir sind heute im Auftrag unseres Kunden, der Firma Eldora SA, Marktführer in der Gemeinschaftsgastronomie in der Westschweiz, beauftragt mit der Rekrutierung von: Koch Event / Catering M/W/D \- 100% Stellenbeschreibung Unter der Aufsicht des Küchenchefs des Standorts sind Sie die Hauptverantwortliche Person für alle Event- und Catering-Dienstleistungen. Sie beteiligen sich an der Organisation und Produktion der verschiedenen Dienstleistungen im Zusammenhang mit Events, Besucher-Messen, gelieferten Mahlzeiten, Cocktails, Empfängen sowie dem Anrichten am Platz, die im Visitor Center der Bank angeboten werden. Sie achten auf die ständige Einhaltung der Hygienestandards und tragen dazu bei, ein hohes Qualitätsniveau aufrechtzuerhalten, das in einem so anspruchsvollen Umfeld erwartet wird. Sie werden beauftragt, das bei Veranstaltungen eingesetzte temporäre Personal zu beaufsichtigen, und können auch VIP-Kunden treffen, um deren spezifische Bedürfnisse zu verstehen und zu erfüllen. Ihre Rolle erfordert eine rigorose Koordination, eine hervorragende Organisation und eine echte Fähigkeit, autonom zu arbeiten und gleichzeitig eng mit dem bereits vorhandenen Team aus 25 Mitarbeitern zusammenzuarbeiten. Gesuchtes Profil Wir suchen ein Profil mit einer Ausbildung in der Küche (EFZ oder gleichwertig): ein obligatorischer Punkt, und einer bestätigten Erfahrung von mindestens zwei Jahren als Chef oder Souschef, idealerweise im Bereich Catering, Bankett, Event oder in der gehobenen Hotellerie. Eine methodische, zuverlässige Persönlichkeit, die in der Lage ist, Stress zu bewältigen und sich dauerhaft in eine renommierte Struktur zu integrieren, wird besonders geschätzt. Ein echtes Interesse am VIP-Service und der Eventwelt stellt einen zusätzlichen Vorteil dar. Was die Stelle bietet: Die Stelle sieht ein Arbeitspensum von 100 % vor, mit Arbeitszeiten hauptsächlich von 6h bis 15h und einer Präsenz während Abendveranstaltungen. Der Arbeitsort verfügt über einen direkten Zugang zum Léman Express und befindet sich in einem modernen Rahmen ohne Parkmöglichkeit. Die Arbeitsbedingungen sind attraktiv und die Arbeitszeiten hauptsächlich tagsüber stellen einen bemerkenswerten Vorteil für die berufliche und persönliche Ausgewogenheit dar. Wenn diese Anzeige Ihr Interesse weckt, laden wir Sie ein, uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen zuzusenden: Lebenslauf, Arbeitszeugnisse, Diplome, Auszug aus dem Strafregister (Schweiz und/oder Frankreich) sowie einen Auszug aus dem Schweizer Betreibungsregister. Wir werden uns nach Erhalt Ihrer Unterlagen gerne wieder bei Ihnen melden, vorbehaltlich der Auswahl Ihres Profils. jpidc7981a3jm jpit0731jm jpiy26jm