Chef de Service
- Anstellung
- Vollzeit
- Ort
- Uznach
- Erstmals ausgeschrieben
Das Restaurant Sence haben wir übernommen, ab Juni 2026 werden wir es unter der Namen Restaurant Kunsthoff eröffnen.
Wir suchen eine/n
Chef de Service 100% m/w
Ihre Aufgaben
- Fachliche Führung und Einsatzplanung des Serviceteams
- Empfang, Beratung und Betreuung der Gäste auf höchstem Niveau
- Sicherstellung des reibungslosen Serviceablaufs und unserer Servicestandards
- Aktiver Service am Tisch sowie kompetente Beratung zu Speisen und Weinen
- Einarbeitung, Schulung und Motivation der Mitarbeitenden
- Kassenführung, Abrechnung und enge Zusammenarbeit mit Küche und Bar
Ihr Profil
- Ausbildung als Restaurant-/Hotelfachfrau/-mann oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Service, idealerweise in einer ähnlichen Position
- Erste Führungserfahrung sowie ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung
- Sehr gute Produktkenntnisse (Speisen, Weine, Getränke)
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Stilsicheres Auftreten, Belastbarkeit und Teamgeist
Ausgeschrieben vor 6 Wochen