Chef de partie Traiteur H/F

Località Genève Disponibilità De suite Tipo Temporaire Reference 42041 Pubblicato il 19/08/2026 Per i nostri clienti, traiteur rinomati a Genève, nosotros cerchiamo profili di cuochi esperti per missioni occasionali Descrizione del lavoro ### • Essere autonomi nella propria postazione di lavoro (caldo/freddo) • Idonei a lavorare per clienti di fama • Rispetto degli standard e delle schede tecniche • Applicazione rigorosa delle norme HACCP • Contributo alla dinamica creativa dell'istituto • lavoro con pausa o continuo a seconda delle necessità • Realizzazione delle mise en place • Assicurare il servizio in live cooking (di fronte al cliente) Profilo ### • esperienza in istituti gastronomici o Traiteur • si adatta facilmente e rapidamente al team in posto • Forte senso dell'organizzazione e del lavoro di squadra • appassionato, curioso e grande senso del dettaglio • Disponete di almeno un CFC cucina e di diversi anni di esperienza Chef de partie Traiteur H/F / Temporaire